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香川の特産品“さぬきうどん”を揚げ菓子にしました。うどん専用粉とうどん作りと同じ製造工程を踏むことで、抜群の歯ごたえを生んでいます。100g・60gの大・小の商品を織り交ぜてお届けします。 色々なタイプのうどん粉がある中、商品開発を行い、揚げ菓子に適したものを選別し使用しています。 【内容量】 うどんさくさく100g×2(瀬戸の海苔塩・黒こしょう) うどんさくさく 60g×3(七味ごぼう・しなもん・わさび糖) 【主な原材料名】中力粉(オーストラリア産) 【施設名】社会福祉法人やまびこ会