“讃岐うどんさくさく”は、香川の特産品“さぬきうどん”を揚げ菓子にしました。うどん専用粉とうどん作りと同じ製造工程を踏むことで、抜群の歯ごたえを生んでいます。
また、うどんの製法で作った本格かりんとうは、香川の県産品である和三盆を使うなど美味しく食べて頂ける一品となっております。
色々なタイプのうどん粉がある中、商品開発を行い、揚げ菓子に適したものを選別し使用しています。
【内容量】
うどんさくさく100g×4(瀬戸の海苔塩・黒こしょう・七味ごぼう・きな粉)
かりんとう 100g×4(和三盆糖塩×2、わさび糖×2、)
【主な原材料名】薄力粉
【施設名】社会福祉法人やまびこ会